søndag 12. februar 2012

Redebygging


Med to små i hus er det lite som må forberedes til lillebabyen kommer. Dermed har redebyggeinstinktet slått ut i form av matlaging. Det er jo mulig at litt større kjøkkenbenk også mer med på å gi inspirasjon! De siste ukene har i alle fall flere nye oppskrifter blitt testet ut!

Noen oppskrifter fra blogger:
En favoritt til dessert - mektig og smakfull. Krever at en har god tid - tre lags kake som både skal steke og stå kaldt.

En fantastisk måte å lage brød på! Dette har nok kommet for å bli hos meg, men med 12-18 timers hevetid krever det at en planlegger brødbaksten litt i forveien.

Noen oppskrifter fra ICAs Glad i Mat blad:
Skreisuppe med fennikel og sellerirot (øverste bildet - lånt fra gladimat.no)
Chimichurrisaus (bildet nr 2 - lånt fra gladimat.no)
Empanadas (bilde nr 4 - lånt fra wikipedia.com)

Søndagsmiddag i dag var Empanadas med chimichurrisaus og kjøttsuppe av svineknoke (bilde lånt fra klikk.no).

I dag ble jeg vekket at to glade unger, og en litt trøtt mann med frokost på senga. Rundstykker med multesyltetøy, eggerøre og røykalaks - beste morsdagen jeg har hatt! Nå er det film på NRK3 - Slumdog Millionaire. Bra film, men enda bedre bok.

Ingen kommentarer: